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Bolo de Laranja

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INGREDIENTES:

  • 3 ovos
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 copo de suco de laranja
  • 2 tiras de casca de laranja fina
  • 2 copos de açúcar refinado
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher ( sopa ) de fermento químico em pó

 

MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador, os ovos, o óleo, a casca de laranja, o açúcar, o suco de laranja e a pitada de sal. Em seguida acrescente os demais ingredientes e continue a bater.

Unte uma forma redonda de buraco com óleo e polvilhe com açúcar, leve a massa para assar em forno médio à 180ºC.

 

Calda

Faça uma calda com 1/2 copo de suco de laranja e 1 copo de açúcar. Ferva até engrossar, mexendo sempre.

Desforme o bolo, cubra com a calda e polvilhe o açúcar para decorar

Bolo de Aniversário.

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INGREDIENTES: 

  • 1 caixa de Marshmallow Dr. Oetker
  • 1 envelope de Gelatina em Pó Incolor (12g) Dr. Oetker
  • 300g de chocolate ao leite
  • 50ml de água

MODO DE PREPARO:

Hidrate a Gelatina Dr. Oetker com 5 colheres (sopa) de água fira e dissolva em banho-maria ou no microondas por 40 segundos. Reserve.

Prepare o Marshmallow Dr. Oetker conforme as instruções da embalagem e conforme as instruções da embalagem e acrescente a gelatina dissolvida (depois de fria). Bata na batedeira por 1 minuto
Coloque em uma fôrma retangular (22cmx33cm) e leve para congelar por 2 horas.
Dissolva o chocolate em banho-maria ou no forno microondas por 2 minutos (aproximadamente)
Corte o Marshmallow em formatos retangulares (4cmx6cm) e banhe-o com o chocolate derretido.

Deixe secar sobre papel manteiga. Corte possíveis rebarbas.

Para servir, coloque em forminhas de doces.

Dica: Você pode embrulhar com papel celofane colorido para enfeitar mais a sua festa.